Тайный Санта RU

И внукам передадим: 7 блюд, которые не покидают новогодний стол с советских времен

Подарки Новый год Новогодние блюда
Есть блюда, которые напоминают нам о советских временах. Многие из них недорогие и сытные. Он не выходят из моды и периодически появляются на Новый год в семьях самого разного достатка.


Блюда, которые не покидают новогодний стол с советских времен

  1. Первое место занимает салат «Оливье». Он стал своеобразным кулинарным символом Нового года в России. Рецептов множество. Чаще всего в него кладут отварное куриное мясо, картофель, морковь, лук, зеленый горошек, маринованный огурец. Заправляют все майонезом.
  2. Селедка под шубой. Простое, демократичное блюдо. Чередуются слои порезанного на кусочки филе сельди, репчатого лука, картофеля, свеклы. Каждый слой смазывается майонезом.
  3. Салат «Мимоза». Для него требуется баночка рыбных консервов в масле, несколько вареных яиц, репчатый лук, сливочное масло и майонез. Иногда добавляют отварную морковь и немного твердого сыра. Свое название салат обрел благодаря белоснежному цвету и желтой посыпки сверху (натертый яичный желток).
  4. Холодец. Заранее закупают разные сорта мяса. Кто-то варит из петуха, кто-то использует свиные ножки. Часто разные виды мяса сочетают. Варка холодца – особая процедура, не требующая спешки. Есть его можно все долгие праздники.
  5. Бутерброды с маслом, красной икрой или рыбой. Такое блюдо позволить себе мог не каждый, зато оно показывало достаток. Блюдо вкусное, полезное и очень простое.
  6. Бутерброды со шпротами. На кусочек черного хлеба намазать масло, сверху положить пару шпротин и листочек петрушки. Отличная закуска.
  7. Заливная рыба. Варят в кастрюле очищенное филе рыбы (минтай, судак, хек) с луком, специями и солью. Готовят желе на основе желатина и рыбного бульона. Отваривают и нарезают кружочками яйца и морковь. Выкладывают кусочки в глубокую посуду, заливают жидкостью, дают застыть.
Не забудьте поставить на стол бутылку Советского шампанского и мандарины в хрустальной вазе. На десерт – торт «Наполеон». Все, новогодний стол в советском стиле готов.

Также заранее купите подарки семье на Новый год. Поможет в выборе подарка современная игра Тайный Санта. К примеру, маме или жене на Новый год можно купить массажер-грелку для ног либо настенный вечный календарь Домовой. Всем желающим мы предлагаем посмотреть отличные подарки в коробке на Новый год и подарки другу до 1500 рублей.